Selamat petang semua :)..bagaimana puasa anda hari ini?Alhamdulillah.semoga puasa kita puasa yang penuh keberkatan.Puasa yang diterima olehNya.Insyallah.
Kebiasaannya Cm masak Stir Fried je Pea Sprouts ni tetapi hari ini nak ubah selera sikit..nak makan fresh.Liza yang beri idea ni.Lliza sekeluarga memang pengamal makanan yang sihat.Resipi yang sungguh mudah..pejam mata pun boleh buat hehe.Insyallah.
Bahan-bahannya:
200 gm Pea Sprouts.-cuci bersih dan toskan.
1/2 biji lemon.
3 tbsp minyak zaitun.
1/2 tsp lada hitam-tumbuk kasar.
Garam dan gula secukup rasa.
1/2 labu bawang besar potong bulat.
Cara-caranya:
Masukkan Pea sprouts ke dalam mangkuk yang sesuai.Perahkan lemon.Ambil jusnya.Bancuh dengan Minyak zaitun.Pukul dengan garfu.Masukkan garam dan gula.Kacau rata.Tuangkan keatas Pea Sprouts.Masukkan bawang besar.gaul hingga rata,Akhir sekali masukkan serbuk lada hitam.Gaul perlahan-lahan hingga sekata.Siap:).....sungguh cepat kan!
Salam makcikkk!!! kat sini byk ler sayur ni tp tak reti makan, tp kalau buatkan nasi berperasa jepun punyer style kita letakkan gitu jer kat atas nasi tu utk makan, kita tak mkn lerr laki kita yg makan ehehe.. ni boleh tiru nii buat mcm salad, selama ni kalau beli sebungkus, mesti belen dia tu terbuang sbb tak tahu nak menggayakan sayur tu mcm mana hihihi...
ReplyDeletesuka sangat makan sayur ni:)
ReplyDeletemmg kalau shppg kat supermarket..mmg byk lah amek sayur nih.hi3
salam CM..
ReplyDeleteakak selalu jugak nampak sayur ni kt supermarket tapi tk reti nak masak haha boleh lah torai nnt buat gini sedap kot kan..
Boleh buat cmni rupanya sayur ni...nampak sedap jgk ek..
ReplyDeleteSalaam CM...
ReplyDeleteInteresting! Tak tahu lak sayur ni leh buat salad cam ni... Thanks for sharing!
Memang hidangan menyihatkan! Terima kasih kongsi ye CM...
ReplyDelete