LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin

Monday, June 25, 2012

Nasi Goreng Belacan.

Assalamualaikum dan selamat sejahtera.


Jom makan nasi goreng...sebenarnya si adik yang minta nasi goreng.Masih panas lagi ni.Nasi goreng yang ringkas tapi boleh tahan rasanya.Kata si Adik dia nak makan nasi goreng pedas....Jadi Cm tunaikan permintaannya.

Bahan-bahannya:

2 cawan nasi sejuk.
3 ulas bawang putih.
3 ulas bawang merah.
4 biji cili api.
Sedikit belacan.
1 biji telur.
Garam secukup rasa.
Gula secukup rasa.
Sedikit kicap manis.
Sedikit sos tiram.

Cara-caranya:


  • Masukkan bawang putih,bawang merah,cili api dan belacan ke dalam Chopper.Cincang halus semuanya.
  • Kemudian panaskan sedikit minyak masak dan tumis bahan-bahan tadi hingga wangi.
  • Masukkan garam,gula,sos tiram dan kicap manis.
  • Gaul hingga rata.
  • Masukkan nasi sejuk.Kacau sehingga rata.
  • Akhir sekali masukkan telur.Kacau hingga sebati.
  • Siap:)
Kepada anak-anak di luar sana yang ingin mencuba memasak sendiri boleh lah guna resepi ini tetapi kena minta izin dari emak dulu ya.sebenarnya Si Adik yang berumur 13 tahun  telah pandai memasak nasi goreng butter sendiri tetapi dengan pengawasan rapi " ketua" tukang masak.insyallah nanti Cm letakkan resepi dari Tukang Masak Kenit:)

7 comments:

  1. aduhhh sedapnye malam2 mcm ni layan nasi goreng tu..

    ReplyDelete
  2. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  3. Salam, CM... Wah! Mesti berbau satu dapur sehingga orang sebelah datang bawa pinggan.. cukup tak tu?? Hihihi

    ReplyDelete
  4. Salam kenal CM...sedapnye nasik goreng belacan...pernah makan masa cuti2 malaysia bulan Mac lepas...punya laaa sedap...kat rumah ni hubby tak mkn belacan...so kena la mkn kat kedai... kat Nihon mmg tak jumpa belacan le.

    ReplyDelete
  5. salam CM
    sedapnyaaa..terasa2 kt tekak nie..wat pedas2 walallaaa terliur sudahh:)

    ReplyDelete
  6. Topik ada belacan ni...teringat pula rumah bau belacan sebab lama dah tertutup. Esok nak kena buka semua tingkap. Malam-malam ni sejuk pula. Esok kami masak simple juga nasi goreng..hehehe..muak tiap hari asyik tapau je. Looking forward resepi tukang masak kenit ni.

    ReplyDelete