Ayam Goreng

.

Salam dan selamat pagi:) cm nak berjogging  pagi ni..semua dah ready...bersemangat ni tapi sebelum jogging nak buat n3 Ayam Goreng.... menu kegemaran anak bongsu cm.Kita letakkan resepinya ya hehe(semua orang tahu bagaimana nak goreng ayam)jika tak tahu tu ...nak kena jual tu:)

Bahan-bahannya:
1/2 ekor ayam-potong kecil
3 ulas bawang putih.
2 ulas bawang merah.
2 inci hali
2 batang serai.
1 tbsp serbuk kari daging.
1 /2  tbsp serbuk cili
garam secukup rasa.
3 tbsp tepung Kentucky-tepung untuk goreng ayam.
1 tsp serbuk kunyit.
Cara-caranya:

• Blend bawang putih,bawang merah,serai  dan halia hingga lumat.
• Masukkan serbuk kunyit,serbuk kari dan dserbuk cili.Gaul hingga sebati.
• Perapkan ayam dengan bahan-bahan diatas selama 2-3 jam.
• Taburkan tepung kentucky& gaul rata.
• Panaskan minyak dan goreng ayam hingga masak-warna perang.
• Siap untuk dihidangkan :)