Bahan-bahannya:)
(A)
10 m agar-agar powder
700 ml air
150 gm gula
2 helai daun pandan
pewarna merah,kuning dan hijau
(B)
20 gm serbuk agar-agar
1500 ml air
250 gm gula
2 helai daun pandan
Cara-caranya:)
- Satukan semua bahan-bahan (A) kedalam periuk dan masak hingga hingga mendidih dan semuanya sebati
- Keluarkan daun pandan dan bahagikan kepada 3 bahagian dan warnakan merah,hijau dan kuning dan biarkan agar-agar keras
- Dgn menggunakan pisau bergerigi,potong agar-agar kepada bentuk 3 segi dgn ukuran 2 "
- Campurkan semua bahan-bahan (B) dalam satu bekas dan masak sampai mendidih dan semua bahan-bahannya hancur.Biarkan atas api yg perlahan.
- Aturkan agar-agar yang warna warni tadi dalam satu bekas berukuran 8".Tuangkan agar-agar yang mendidih tadi keatasnya.
- Bila sudah sejuk,masukkan dalam peti ais.Potong mengikut selera masing-masing.
Sumber:Buku Jolly JellyWong kee sum
Wah senang jer baca resepi tu....cantik nampak agar2 tu Kanda...nak buatnya...ada kerajinan tak???? Nantilah Dinda fikir2kan...(ingatan orang malas nak buat...maka akan dok teringat jer lah!!!)
ReplyDeletenampak cantik je agar2 tu kak saya ni malas nak melapis tu yg tak pernah buat
ReplyDeleteGame Online... GabunG : ke F4n583771nG Pendaftaran Free ^o^
ReplyDelete