LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin

Thursday, October 29, 2009

Menu hari ini

Tumbuk bahan-bahan (telur goreng Nyiur) 5 biji telur 1 ulas bawang putih 6 biji bawang merah sedikit halia 6 biji lada hitam 3 tangkai cili kering9(kita tak bubuh cili) 3 tbsp kelapa parut garam secukup rasa Panaskan minyak..goreng telur hingga masak...sebenarnya pagi tadi mak cm talipon dari Kota Baharu..lepas bercakap dengan mak baru dapat idea nak goreng telur dgn kelapa ni.Teringat zaman dulu,masa kecik-kecik....sedapnya makan telur goreng ni.....bila baca blog Gerau ..teringin nak letak dialog cm dengan mak cm,tiru Gerau..ahakksss!..begini bunyinya:)p Cm:Mok anok kito suko sangat make telo goreng hok ado nyor tu..lagumano nok buat tu?boh gapo? Mak cm:O aloh,buatla sene semesek..mu boh bawe meroh,bawe putih,lado benar(lada hitam),halio,lado kering dan Nyor parut sikit,Tumbuk semo tu..sene..sene..tu makane orang anok rama,nok suruh banyok..tambah nyor. Cm:Sene sungguh,nok wat lah jak lagi.....itulah dialog antara mak dan anak:) ini alu lesung batu kegemaran cm...boleh guna kedua dua belah..istimewa:) Inilah lesung batu hadiah dari ibu mertua ku .umurnya 28 tahun.Masa mula mula dapat dulu lesung ni sangat cetek tapi sekarang ni hampir tembus hehe..kuatnya menumbuk.. yang ni pulak Ayam masak lemak cili api,tapi cm guna susu cair bukannya santan.Rasa boleh tahan ..... Sayur campur Tumis sardin.Dulu pernah nampak dalam satu rancangan tv,Dato siti Nurhaliza demo masak sardin bubuh serai jadi cm telah cuba beberapa kali,sedap!!

21 comments:

  1. ha ha ha ha. Sayangnyer ambo kure pehe. ha ha ha ha tak berapa paham. Tapi syiok pulok baca. Rasa macam dok Pasir Puteh gitu. he he he.

    ReplyDelete
  2. Tertinggal lak. Nak cakap lagi ni. Sedap pulak telur tu ek. Nanti kita nak try la. Makan ngan nasi panas mesti best dak.

    ReplyDelete
  3. Salam CM... kak e tak pernah lagi makan telor goreng nyior tu...

    * hb kak e dari sana tapi tak pernah pulak dia sebut atau kasi tau ada masakan istimewa camtu ;P

    ReplyDelete
  4. Heheh.. sene semesek nok buat telor goreng nyior tuh ye.. buleh tera time anok rama kekgi.heheheh...

    ReplyDelete
  5. CM... lesung CM ni sama macam mak lia punyer le.. leh guna alu tu kedua2 belah kan... sam sejibik... nanti lia nak ambik gambar le tunjuk... hehehe... dah 28 tahun lesung tu eik?? Lia rasa yg kat umah lia tu umurnya lebih 35 tahun kot... sebab mak lia dah kawin 36 tahun... hehehehe... suke2 nengok lesung ni... lia selalu guna

    ReplyDelete
  6. Salam kakmanggis,
    Mula2 tengok alu tu kita ingat kakmanggis silap letak alu...ghupe2nya sama besar dua-dua hujung...hihi

    Sedapnya lauk tu sume... :)

    ReplyDelete
  7. 1st time ni dgr telur grg nyiok
    hehehehe..mcm2 lah cm ni..ketip ssgh
    lesung batu tu..wahhh nak tembus dah tu eh..hehehe..tumbuk sakan deme..kahh

    ReplyDelete
  8. sempat lagi ambil gambar mase goreng telur ye, ni la semangat blogger setia,. Tahniah kak,. Boleh cikgu jadikan motivesi pada anak murid nanti (",)

    ReplyDelete
  9. Salam cm..leh cuba resepi tuh..xpenah dgr lak taruk kelapa parut, satu kelainan nih..

    ReplyDelete
  10. makcik,
    meriahnya menu hari ni..
    manje nak dtg lunch boleh?
    nyam2...ade lauk sardin dan telur
    sedapnya..memang favorite manje tu~

    ReplyDelete
  11. gerau..demo tak pham?nnti ambo terjemahkan hihi

    ReplyDelete
  12. gerau..oh lupa nak pesan..kalau sedap takyah bgtau tp kalau tak sedap oyat deh hehe

    ReplyDelete
  13. umi-e...hehe mungkin adik beradik suami umi ni tak ramai sebab ni lauk untuk orang anak ramai :)p

    ReplyDelete
  14. ijan..kena tunggu anak ramai baru boleh masak telur ni :)

    ReplyDelete
  15. Lia..wah ada geng rupanya lesung makcik ni..nnt letak gambar..nak tengok

    ReplyDelete
  16. fzi...mmg alunya kecik je dan sama besar..ringan

    ReplyDelete
  17. el..hehe cuba la..sedap makan ketika panas panas

    ReplyDelete
  18. CIKGU ZAM...makcik letak kamera dalam poket masa memasak hehe

    ReplyDelete
  19. Azura suhaimi...cubalah pasti suka,makan dgn nasi panas panas..fuh!!

    ReplyDelete
  20. Manje..telur dan sadin tu seperti lagu dan irama tak dapat di pisahkan:)

    ReplyDelete
  21. molek lagu tu. kalau ambo tak pehe nanti ambo goyak kat mu.he he he. Ni kelantan + mee siam.he he he

    ReplyDelete