LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin

Monday, June 15, 2009

Tak mahu makan nasi

Puding kastad peach Kuey tiew udang Bila ajak makan nasi anak lelaki bongsu cikmanggis mencebik mulut,dia cakap tak ada selera.Risau jugak sebab kat sekolah pun dia tak makan apa-apa,hanya minum air kotak.Agaknya cuaca panas ni membuatkan hilang selera.Jadi petang ni cikmanggis masak kuey tiew goreng dan buat puding kastad peach...harap-harap si kecik ni mau makan lah lepas mengaji quran sekejap lagi....Rasanya semua orang tahu buat puding ni tapi cikmanggis nak tempekkan jugak...hehe Bahan-bahan untuk puding kastad peach kuahnya;) 1 tin susu cair 1 tin buah peach yang slice 1 1/2 tin air (guna tin susu cair tadi) 4 tbsp tepung kastad 1 biji telur 1/2 cawan gula (ikut selera masing-masing,jika suka manis,lebihkan sukatan gula) Masukkan semua bahan-bahan diatas kedalam periuk( kecuali buah peach).Kacau sampai gula dan telur sebati baru naikkan keatas api.Kacau dengan api yang perlahan.Bila dah mendidih matikan api baru tuangkan satu tin buah peach kedalamnya.ketepikan. Bahan-bahan untuk kastad:) 1 cawan tepung kastad 6 cawan air Bancuh tepung kastad dengan air sampai sebati.Nyalakan api.Kacau bancuhan kastad tadi sampai pekat.Kecilkan api dan kacau lagi sampai kastad tu berkilat.Masukkan kedalam acuan yang anda suka.Bila telah sejuk bolehlah dihidangkan bersama kuahnya tadi...dalam kaeadaan cuaca yang panas sekarang ni,lebih sedap bila simpan dulu dalam peti sejuk;)

4 comments:

  1. enaaaaaaaaaaaaaaaak buangettttt, boleh dong aku nyobain...........?

    di man bis anemuin itu yaaa

    jadi laper dah

    ReplyDelete
  2. selamat datang Mas...cuba jangan tak cuba :)

    ReplyDelete
  3. manje satu dua hari ni
    dok makan pau aje..tak mkn
    nasi..panas-panas camni
    selera pun kurang..
    minta sikit puding tu~ hehehe

    ReplyDelete