Resepi Daging goreng kunyit | Stir fry beef with tumeric recipe

DAGING GORENG KUNYIT Bahan bahannya 1/2 kg daging batang pinang (hiris nipis) 1 labu bawang besar (potong bulat) 2 biji cili hijau, 1 biji cili masak (hiris nipis) 3 ulas bang putih (mayang) halia (sebesar ibu jari,mayang) serbuk kunyit garam gula lada hitam sulah Cara caranya: Perap daging dengan garam serta serbuk kunyit Kemudian, masukkan dalam kuali dengan 2 cawan air Masak sampai air kering Selepas itu, masukkan minyak masak (agak agak 1/3 cawan) Goreng sampai garing Masukkan bawang, halia, cili, lada hitam dan gula Semoga berjaya !