Aikk telur dadar pun nak letak kat blog ?..tak apa ..yang simple tak semestinya tak sedap.Jika tak percaya boleh cuba :).....Ini pun masakan Kelantan juga tau :)
Jika ada anak-anak kita yang baru nak belajar memasak atau ada antara kita yang nak tukar citarasa kelainan telur dadar,bolehlah mencuba resipi Cm ni.Insyallah anda pasti sukakannya.Baunya sungguh wangi.. kombinasi kelapa dan bahan-bahan rencah tu sungguh serasi dengan telur .Dalam kata mudah ianya "Ngam" dengan telur.:)
4 biji telur.
5 ulas bawang merah.
1 ulas bawang putih.
3 tangkai cili kering.
1 hiris halia.
1/2 tsp lada hitam( biji.)
3 tbsp kelapa parut.
Garam secukup rasa.
Cara-caranya:
- Tumbuk cili kering,lada hitam,bawang merah,bawang putih dan halia sehingga hancur.
- Masukkan kelapa parut dan garam ,tumbuk biar sebati.
- Pecahkan telur dan pukul ringan dengan garfu.
- Masukkan bahan-bahan yang ditumbuk tadi dan dikacau rata.
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Tuangkan bancuhan telur ke dalam kuali.Guna api yang perlahan,Tutup kuali dgn penutupnya.
- Balikkan telur dadar agar ianya masak sekata.
- Siap.
.JPG)
sedapnyaaaaa.. buat utk bekfes pun best.. makan dgn roti.. kan kan..
ReplyDeleteJika telur goreng camni Cm suka makan dengan nasi ketika masih panas :) tak payah lauk lain.
Deleteas salam kak, nanti singgah umah kita amik award...
ReplyDeletewslam.Terima kasih Nasya.Lambat sikit sebab nak sewa pick up truck :)
Deletewah cikmanggis..mmg sgt istimewa telur dadar akak wat nih..nnti leh try cara gini lak..conpem lg sedap ye kak!
ReplyDeleteInsyallah.Anaka-anak suka ni tp jika mak mak je nk makan boleh tambah cili lebih.
DeleteMemang Nampak sedap tu CK boleh Cuba ni ;-)
ReplyDeleteCuba la Nur :)
Deletesalam kak,
ReplyDeletekite pn org kelate..tp xpnh tau telur ni asl kelate..hihi..tp nmpk menarik n uniq..blh cuba t..
btw, jemput ke blog sy jgk..sy bdk baru belajar nk blogging..:)
http://vitamindelight.blogspot.com/2013/02/petua-kecantikkan-datin-nor-juma.html
Cuba la :)..selamat bebrblog.Welcome welcome semoga memeriahkan lg dunia dapaur maya :).Insyallah nnt Cm datang ya.
DeleteAsslmkm CM.
ReplyDeleteHuaaa..sedap niiiii...Wangi bau kelapa dia. Mak sue dulu2 selalu buat telo mcm ni.Cuma lain skit sbb yg ni letak cili kering. :)
wlm Sue..Cm pun belajar dari mak jugak .
DeleteSpecial telur dadar ni CM... rupa parasnya pun menarik! Dadr bukan sebarang dadar ni...boleh dicuba nanti! Tq for sharing...
ReplyDeleteapa khabar Amie?tentunya dah kembali sihat kan.Selamat berpantang.Semoga ibu dan baby sihat.
Deletesalam CM....maveles nya telur dadar tu ada isi kelapa dlm nya...
ReplyDeleteKelapa dan lada hitam menambahkan wangi telur dadar ni.
Deletespeselnye dengan kelapa
ReplyDeleteYa Wendy.kelapa menyebabkan telur dadar ni rasa lemak dan harum.
DeleteCM, ada kelapa parut, patutlah sedap!
ReplyDeletePh suka telur ya hehe.Resipi orang dulu dulu yg ramai anak .Jika nak suruh telur jadi banyak dorang tambah kelapa.Kebetulan sedap pulak bila ada kelapa :)
DeleteTak pernah pula cuba letak kelapa parut. Menariknya :).
ReplyDeletewah Diana banyak kelapa dan telur ayam kampung.lagi sedap :)Telur itik pun boleh.
DeleteWow....kelapa parut dalam telur! Belum pernah cuba tapi tentu saya amat suka. Saya suka bau wangi kelapa. Thanks for sharing your lovely recipe. MaryMoh at http://www.keeplearningkeepsmiling.com
ReplyDeletecubalah mary tentu ada sukakan rasanya yang lemak dan baunya yang sungguh wangi.Terima kasih kerana sudi singgah di dapur Cm ni :)
Delete