LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin

Saturday, November 24, 2012

Kek Durian Express.

Sumber :Kak Besah My resipi.

Bahan-bahannya:(Ubah suai &; tokok tambah sikit:)

2 biji telur.
3/4 cawan minyak jagung.
3/4 cawan gula halus.
1 tsp soda bikarbonat.
1 tsp ovalete.
1 1/2 cawan tepung naik sendiri.
3 ulas isi durian lebih kurang 1/2 cawan.
1 cawan susu segar.
Secubit garam.
Cara-caranya:


  • Masukkan gula,susu segar,isi durian,minyak masak,ovalete dan telur ke dalam blender.Blend hingga sekata.
  • Kemudian masukkan tepung (ayak dengan garam dan baking soda) sedikit demi sedikit sambil di kisar perlahan-lahan.Jika tepung terlekat dibahagian tepi balang pengisar,guna sudip plastik untuk mengacaunya.
  • Sapu loyang dengan minyak dan alas dengan baking paper.Tuangkan adunan kedalam loyang  dan bakar hingga masak.

Terima kasih banyak-banyak pada  kak Besah.Kek ni memang express :) senang sungguh membuatnya.Pada kawan-kawan yang ingin mencuba  Cm ucapkan selamat mencuba dan selamat berhujung minggu:)

4 comments:

  1. skrg ni semua nya versi durian kan Cm dari crepe sampai kek lah pulak mesti sedap ni bak sepotong!!

    ReplyDelete
  2. Harga durian makin murah sekarang ya! Some of them said it only cost RM10 for 3 kuryit....but I have them FOC. hehe....
    Enjoy your week ahead CM.
    Kristy

    ReplyDelete
  3. Ohhhh nak sekeping leh...sedap ni petang-petang hujan sambil minum teh.

    ReplyDelete