LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin

Monday, October 17, 2011

Pisang Molen

Assalamualaikum dan selamat sejahtera.


Alhamdulillah  setelah beberapa kali hajat nak masak Pisang Molen ni tergendala akhirnya tercapai jua. Walaupun rupa parasnya tak seberapa tapi rasanya sedap sekali.(Psttt apa ada pada rupa :)Semasa Angah bawa balik Pisang Molen ni dari Bandung dulu Cm asyik tercari cari resepinya.Anak lelaki bongsu Cm sangat menyukai kuih ni.

Terima kasih pada Ayin kerana berkongsi resepi yang best ni.Caranya senang je sebab Cm guna puff pastry segera jenama Kawan.Jom kita lihat resepinya:)

Puff Pastry segera jenama kawan secukupnya.
Pisang awak secukupnya.
Gula pasir.
Keju cheddar(keping) secukupnya.
Kuning telur untuk sapu.

Cara-caranya:)

  • Kukus pisang hingga masak dan potong  bulat agak agak lebih kurang 2 inci tebalnya.
  • Belah potongan pisang ditengahnya dan masukkan  keju potong  kedalamnya.
  • Ambil sekeping puff pasry kemudian gelekkan sikit.Taburkan gula pasir diatasnya.
  • Letakkan potongan pisang tadi dan taburkan sedikit gula pasir  diatasnya.
  • Tutup pastry kemas kemas seperti menutup  sampul surat.Sapukan dengan sedikit kuning telur.
  • Bakar dengan kepanasan suhu oven 180-200 darjah celcius .(terpulang pada jenis oven yg digunakan).
  • Masak hingga kekuningan.Sedap dimakan ketika masih panas.
Cm nak minta maaf banyak-banyak pada kawan-kawan yang sudi tinggalkan jejak kat dapur Cm ni kerana tak dapat nak balas komen komen kawan kawan kerana  masa yg tak mengizinkan.Insyallah bila "kerja" Cm selesai  Cm akan membalasnya perlahan lahan:).Selalu selalu lah masuk dapur Cm ni ya..jemputlah makan apa yang ada hehe.
Posted by at

11 comments:

  1. Azian EliasOctober 17, 2011 at 12:55 AM

    YA ALLAH..pisang molen ni pun akak boleh buat.saya ingatkan kalau nak makan nak kena ke bandung..heeee...

    ReplyDelete
  2. quinnieOctober 17, 2011 at 5:36 AM

    mesti sedap ada rasa manis2 pisang..:)

    ReplyDelete
  3. izahdautOctober 17, 2011 at 7:58 AM

    pisang molen tu mcmana rupanyer cm?
    apapun nampak sedap tu.. saya suke puff inti manis2 ni

    ReplyDelete
  4. che midOctober 17, 2011 at 10:36 AM

    Salam kenal dari Che Mid kepada Cik Manggis.. akhirnya CM bertemu CM juga...

    ReplyDelete
  5. tun_telaniOctober 17, 2011 at 11:12 AM

    Owh.. tun ingatkan roti.. pastry rupa2nya.. tun xpenah lg makan nih..

    ReplyDelete
  6. AmieOctober 17, 2011 at 1:47 PM

    oh...sedapnya pisang bollen, Amie makan sewaktu berkunjung ke Bandung tempohari...wangi! memang sangat sedap....

    ReplyDelete
  7. Chik MimiOctober 17, 2011 at 2:39 PM

    nampak sedap kak nah tp kat rumah ni kalau guna pastry puff susah sikit budak2 tak suka sbb kalau sejuk macam berminyak

    ReplyDelete
  8. ilahjyOctober 18, 2011 at 4:18 PM

    t.kasih kekandakusss atas ucapan dan doa itu utk yaakob tuuu...semoga kak nah sihat dlm menanti hari itussss..semoga dipermudahkan segalanya kita pasti berjumpa nanti

    ReplyDelete
  9. Malay-Kadazan girlOctober 21, 2011 at 8:39 PM

    mmmm...sedapnya nampak.

    ReplyDelete
  10. Pak LongMarch 23, 2012 at 9:09 PM

    Kalau anda ke gunung tangkuban perahu di bandung, anda berjalanlah sendiri tanpa guide, sebab anda dah bayar tiket masuk gunung tu. Anda hati-hati dengan lelaki-lelaki yang menawarkan khidmat guide di puncak gunung tu. Mereka berkeliling kita kononnya tiada bayaran dikenakan. Bila kita berjalan mereka ramai-ramai 5-6 orang sekali cuba paksa kita beli barang seperti keychain dan tasbih dengan harga mahal. mereka ni macam pemeras. Jika ditawar harga pun masih mahal. Contoh harga tasbih Rp600,000 (kira-kira RM180). Bila ditawar jadi Rp400,000 (kira-kira RM120).
    Nanti di hujung jalan keluar lelaki yang mengaku guide akan minta bayaran sampai Rp 1 juta (kira-kira RM340).
    Alhamdulillah saya terlepas dari penipuan mereka. Mereka ikut pun saya buat tak tahu saja.

    Tapi kawan saya dan emaknya telah ditipu oleh "guide" samaran tersebut. Mereka nak duit sebenarnya.
    Saya sekadar memberi panduan berdasarkan pengalaman saja. Saya dapati warga indon sendiri tertipu dengan guide bangsa mereka sendiri. Anda boleh periksa melalui blog mereka di internet.

    ReplyDelete
  11. Pak LongMarch 23, 2012 at 9:09 PM

    Kalau anda ke gunung tangkuban perahu di bandung, anda berjalanlah sendiri tanpa guide, sebab anda dah bayar tiket masuk gunung tu. Anda hati-hati dengan lelaki-lelaki yang menawarkan khidmat guide di puncak gunung tu. Mereka berkeliling kita kononnya tiada bayaran dikenakan. Bila kita berjalan mereka ramai-ramai 5-6 orang sekali cuba paksa kita beli barang seperti keychain dan tasbih dengan harga mahal. mereka ni macam pemeras. Jika ditawar harga pun masih mahal. Contoh harga tasbih Rp600,000 (kira-kira RM180). Bila ditawar jadi Rp400,000 (kira-kira RM120).
    Nanti di hujung jalan keluar lelaki yang mengaku guide akan minta bayaran sampai Rp 1 juta (kira-kira RM340).
    Alhamdulillah saya terlepas dari penipuan mereka. Mereka ikut pun saya buat tak tahu saja.

    Tapi kawan saya dan emaknya telah ditipu oleh "guide" samaran tersebut. Mereka nak duit sebenarnya.
    Saya sekadar memberi panduan berdasarkan pengalaman saja. Saya dapati warga indon sendiri tertipu dengan guide bangsa mereka sendiri. Anda boleh periksa melalui blog mereka di internet.

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)