LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin

Friday, October 28, 2011

Apam Polka Dot

Assalamualaikum dan selamat sejahtera.


Apam Polka Dot.Satu ketika dulu apam ni sangat famous.Ramai kawan kawan bloggers yang dah buat.Kemudian bertukar rupa jadi Apam Ladybird:).Pastinya kanak- kanaklah  yang sangat suka dengan corak dan warna-warna yang ceria begini.Cm ambil resepi dari blog Hana .Terima kasih Hana:)

Bahan-bahannya:

3 biji telur-dari peti sejuk.
275 gm tepung gandum.
220 gm gula halus.
150 gm susu segar.
3 tsp baking powder.
1 tsp penuh ovalet.
Filling blueberry secukupnya-isikan kedalam piping beg.
Pewarna-mengikut selera masing-masing.
Cara-caranya:

  • Masukkan semua bahan-bahan di atas kedalam mixer dan pukul hingga gebu.
  • Bahagikan kepada  beberapa bahagian  dan masukkan sedikit warna pilihan anda.
  • Isikan kedalam piping bag.
  • Picitkan sedikit  adunan  kedalam cawan kertas yang disusun  dalam acuan lompang.Kemudian picitkan blueberry filling.Lepas tu picitkan adunan tadi agak agak 3/4 penuh.
  • Buatlah dot dot dengan warna yang agak terang ke atas adunan tadi agar nampak lebih jelas.
  • Kukus hingga masak lebih kurang 10-15 minit.
Khas buat adinda ku ilahjy dengan pertanyaan,cantik tak bekas tu hehe.Terima kasih Ilah:).Oh ya mengikut pesanan  Hana api untuk mengukus jangan terlalu besar takut apam akan merekah.

Komen:Apabila sejuk apam dot dot ini agak keras.Kena kukus sekali lagi jika nak makan:(

8 comments:

  1. Cik Manggis cayang,
    Winduuuu... meh laga2 pipi cikit! Amboi cantik nya apam dot2... pinggan tu pun cantik, berkenan tengok (Along pun ada gak pinggan tier lubang2 camtu)!

    ReplyDelete
  2. kak cm.. ni antara apam yg tun blom pernah cuba.. sbb nk wat omey2 ni malas sket. hihi

    ReplyDelete
  3. salam singgah

    teruja sesangat bila first time buat apam ni, sedap pun sedap....

    dah follow jom follow back
    qhaifanurin.blogspot.com

    ReplyDelete
  4. Aslmkum CM

    ada apam dot2 juga di dapur CM...sama entry kita.
    cantik pinggan tu....

    ReplyDelete
  5. alhmdulillah along dan mamasya kata cantik.. tak sia2 ilah pilih sehari sebelum pergi ke majlis kawen anak kak cm.. anak2 pun beri pandangan hari tu... sama2 pilih.. apam dot2 tu anak2 pun dah pandai buat kak cm... seronok melayan dot2 tuuu tapi lenguh2 pngang la kak...kak cm ilah tak guna resepi tu ilah guna resepi apam pelangi yg ilah dah ubah bahan tuu yg kak cm guna buat apam pelangi dulu tuu...lagi senang...apam ni tak kembang sbb dia lembut jika dia keras pasti kembang..itu yg telah ilah dah faham sejak dok main dgn dot2 ni...

    ReplyDelete
  6. salam..
    cutenya apam..
    tak sanggup nak
    makan nanti..huhu

    ReplyDelete
  7. assalam kak CM...cantiknya apam tu kak...pinggan bertingkat tu pun cantik juga:)

    ReplyDelete
  8. Whoa, so creative! They look really cute.
    Kristy

    ReplyDelete