Apam Polka Dot

Assalamualaikum dan selamat sejahtera.

Apam Polka Dot.Satu ketika dulu apam ni sangat famous.Ramai kawan kawan bloggers yang dah buat.Kemudian bertukar rupa jadi Apam Ladybird:).Pastinya kanak- kanaklah  yang sangat suka dengan corak dan warna-warna yang ceria begini.Cm ambil resepi dari blog Hana .Terima kasih Hana:)

Bahan-bahannya:

3 biji telur-dari peti sejuk.
275 gm tepung gandum.
220 gm gula halus.
150 gm susu segar.
3 tsp baking powder.
1 tsp penuh ovalet.
Filling blueberry secukupnya-isikan kedalam piping beg.
Pewarna-mengikut selera masing-masing.

Cara-caranya:

• Masukkan semua bahan-bahan di atas kedalam mixer dan pukul hingga gebu.
• Bahagikan kepada  beberapa bahagian  dan masukkan sedikit warna pilihan anda.
• Isikan kedalam piping bag.
• Picitkan sedikit  adunan  kedalam cawan kertas yang disusun  dalam acuan lompang.Kemudian picitkan blueberry filling.Lepas tu picitkan adunan tadi agak agak 3/4 penuh.
• Buatlah dot dot dengan warna yang agak terang ke atas adunan tadi agar nampak lebih jelas.
• Kukus hingga masak lebih kurang 10-15 minit.

Khas buat adinda ku ilahjy dengan pertanyaan,cantik tak bekas tu hehe.Terima kasih Ilah:).Oh ya mengikut pesanan  Hana api untuk mengukus jangan terlalu besar takut apam akan merekah.

Komen:Apabila sejuk apam dot dot ini agak keras.Kena kukus sekali lagi jika nak makan:(