Friday, March 5, 2010
Ikan Singgang
Bahan-bahannya:
7 ekor anak kembung
sedikit kunyit hidup-potong nipis
sedikit lengkuas -potong nipis
4 ulas bawang putih-mayang halus
4 ulas bawabg merah-mayang halus
1 kiub ikan bilis
2 keping asam gelugur
gula dan garam secukup rasa
10 biji cili api
Cara-caranya:
Didihkan 4 cawan air bersama bahan bahan di atas kecuali ikan dan cili api.Biarkan kuah mengelegak sekejap baru masukkan ikan.Kemudian masukkan cili api....masukkan dengan tangkainya sekali.Bila nak makan baru lah picit-picit cili tu dalam kuah...sedap betul!!!..selamat mencuba ..resepi yang sihat :)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
salam CM..td pg mmg kite gi cyberjaya tp x smpat nak singgah bkejar kepasar mak ai sedapnye ikan singgang makan ngan budu best ni letak kuah byk2 bile suap kuah mleleh sampai kesiku..nyum..nyum
ReplyDeleteHi Kak, whoaaa ikan! hru doing today??? :D
ReplyDeleteSalam Cik Manggis & semua pembaca blog ni,
ReplyDeleteSaya sangat memerlukan jasa baik anda semua utk participate dlm survey saya.
Disamping itu, anda juga berpeluang memenangi 4Gb Kingston Data Traveler atau 250GB Maxtor External Hard Disk.
Sila layari:
http://emilayusof.com/2010/01/blog-survey/
atau boleh terus ke:
http://www.surveygizmo.com/s/187637/blog-evaluation
TQVM
-zu-
salam datin..tulapasal kita tunggu datin..frust gak ...eh mmg kita makan budu dgn ikan singgang ni..fuh..lepas makan dok cium cium tangan kihkih
ReplyDeletehi Love..i love love la..hehe
ReplyDeletesalam cm,kenapa terlepas n3 ni..ikan singgang fav saya n cucu. cucu kalau kata ikan singgang tak nak makan kena kata sup ikan baru nak makan n mereka suka sangat. memang ikan singgang sedap dimakan bersama budu kan..
ReplyDelete