LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin

Friday, February 20, 2009

bubur

Hari ni suami cikmanggis mc tak sihat.Sakit tekak dan selsema.Selera pun tak ada.Cikmanggis masak bubur je makan dengan sayur campur.Anak-anak pulak makan dengan udang goreng kunyit.Bubur ni makanan kegemaran anak-anak dan suami...hehe bagus ni sb sangat senang untuk menyediakannya.Hari ni cikmanggis masak bubur nasi campur ayam dan karot . Cara membuatnnya semua orang tahu cuma mungkin caranya berbeza.Masak nasi sampai menjadi bubur bersama hirisan halia dan bawang putih ketuk.Campurkan karot,isi ayam dan kacang tanah.Masak sampai nasi hancur dan bahan-bahan lainnya empuk.Kemudian masukkan garam dan sedikit pati ayam. Mayang beberapa ulas bawang merah dan juga halia.Goreng halia dan bawang sampai garing dan masukkan kedalam bubur yang sdg mendidih dengan minyak goreng bawang td.Masukkan agak-agak 2 sudu makan minyak.Kacau rata dan angkat.Hidangkan bersama hirisan daun bawang dan daun sup.Sedap dimakan dengan kangkong rebus dan ikan bilis goreng.

1 comment: