Vietnamese Roll

Vietnamese roll berintikan udang dan isi ayam serta isi ketam,sesuai bagi mereka yang sedang menjaga berat badan,kerana terdapat banyak sayur sayuran segar, Seperti karot,timun,salad, tauge dan daun pudina didlamnya.Sedap dimakan dengan sos cili yang ditabur dengan kacang tumbuk. Sos asalnya ialah fish sauce(nampla)dicampur dengan peanut butter,tetapi baunya agak kuat jadi,cikmanggis ubah dengan selera sendiri. Oh ya,cikmanggis beli Rice Paper ni kat Cold Storage Alamanda Putrajaya. Cara nak lembutkan rice paper ni senang je. Rendam dalam air suam selama seminit, keluarkan,sedia untuk digunakan tapi harus berhati hati semasa mengangkatnya dari dalam air suam tu sebab rice paper ni cepat terkoyak.