LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin

Saturday, May 1, 2010

Roti & daging cincang

Salam dan selamat petang.Ini merupakan menu lunch kami berempat hari ini. Pertama kali cuba buat roti dengan kaedah water roux yang cm ambil dari blog kak wan..citarasawan......wah senangnya..ingatkan susah dan hasilnya sangat bagus.Oh ya..adunannya agak lembik jadi semasa uli tadi cm tambah sikit tepung.Dapat sedozen bun kecil-kecil untuk dicicah dengan daging cincang.Sebenarnya pagi tadi kami bersarapan dengan nasi goreng jadi untuk lunch elok makan roti pulak :) nak kempiskan perut sikit hehe.
Posted by at

15 comments:

  1. izahdautMay 1, 2010 at 5:01 PM

    salam cm..betui tu guna wateroux ni mmg lembut roti..saya pun baru try gak.dok tunggu roti ngembang..sodapnya tengok lauk daging tuh

    ReplyDelete
  2. ChempaqaMay 1, 2010 at 6:31 PM

    salam cm
    wahhhhhh meroti yer hari ni..sedapnya..
    cicah kuah daging plak tuh..terliur niehhhhhhh

    ReplyDelete
  3. hanaMay 1, 2010 at 7:28 PM

    salam kakk... nak roti comey tuhhh! nih kiter bg akak kuih lapis! leh bukak selai2 sambil nengok tv! hihihi

    ReplyDelete
  4. AnonymousMay 1, 2010 at 8:35 PM

    salam cm..dah lama kenal tapi tak tahu nama ni macam mana ya..takkan selamanya panggil cm je..meroti lagi hebat tu..kak yam suka roti bun cicah kari daging..

    ReplyDelete
  5. Yat MariaMay 1, 2010 at 10:30 PM

    Salam CM..Kita ada bawak tart, so nak ngendeng tu roti & daging ek...oohhh water roux kita lum try lagi ni..

    ReplyDelete
  6. KakAsmaMay 2, 2010 at 7:48 AM

    salam CM,
    kita takut nak buat roti ler..nnti tak jadi cantik gebu dan lembut cam chef fofular kita buat..lagi pun kat rembau ni payah nk dpt tpg roti..tu yg terbantut ajer..

    ReplyDelete
  7. indahhouseMay 2, 2010 at 9:25 AM

    salam cikmanggis,
    ala..syomel2nya roti tu. geram nengok! hihi. memang sedap cecah ngan roti tuh! teringat abah saya, sangatlah suka cecah roti ngan kuah daging taruk gula skit.:)

    ReplyDelete
  8. cikmanggisMay 3, 2010 at 10:21 AM

    salam izahdaut..ya la mmg cantik roti guna water roux ni

    ReplyDelete
  9. cikmanggisMay 3, 2010 at 10:22 AM

    salam chemp...apa khabar ..dok tarik2 lemari lagi ke chemp hehe

    ReplyDelete
  10. cikmanggisMay 3, 2010 at 10:23 AM

    salam hana..sori la hana..roti dah lama habis..jom makan nasi hari ni hehe

    ReplyDelete
  11. cikmanggisMay 3, 2010 at 10:23 AM

    salam yat..hehe cm mmg nak minta tart yat tu nampak mengancam

    ReplyDelete
  12. cikmanggisMay 3, 2010 at 10:25 AM

    salam kakasma..guna tepung biasa pun ok kakasma,selalunya jika takde tepung roti cm guna tepung cap sauh je

    ReplyDelete
  13. cikmanggisMay 3, 2010 at 10:26 AM

    salan indaghouse..selalunya orang kampung cm jika buat kenduri aqiqah makan roti paun dengan gulai kambing

    ReplyDelete
  14. 3 hungry tummiesMay 3, 2010 at 1:13 PM

    Salam makcik..resipi untuk daging cincang dimana? :)

    ReplyDelete
  15. cikmanggisMay 9, 2010 at 9:46 PM

    dear tummy..sori terlepas pandang..makcik tak letak resepi sebab makcik masak macam kita masak kari je..cam kari daging.

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)