Putu halba ni seakan akan putu piring tetapi ianya dibuat daripada ubi kayu parut.Bahan bahan yang di perlukan adalah ubi kayu-parut perah airnya sampai kering. Masukkan sedikit halba kemudian gaulkan dengan gula melaka . letakkan dalam piring dan di balut dengan kain muslim (cam orang buat putu piring) .Kukus sampai masak. Makan dengan kelapa parut yang digaul dengan sedikit garam.
Sedap mkn panas2 musim hujan...
ReplyDeleteKanda....Watie tak pernah rasa lagi ni...suapkan sesuap...nak rasa jer!!
ReplyDeletekak kite pun tak pernah ghase ni nak jugak
ReplyDeletee-na Zarina..mmg kuih ni ada pada musim banji :)
ReplyDeleteWatie..ala.. manje nya adik ku bucut2 ni..nah..nga nga!!!ngap!!hehe
ReplyDeletechik mi ..ni mkanan tradisi orang pantai timur,anak anak muda sekarang pun ada yang tak kenal dah kuih ni
ReplyDeletewehhh dapnyer nampk, tak penah rasa, tolonnnnn nk sket....
ReplyDeletecikbunga...kena cuba ...blom cuba blom tahu hehe
ReplyDelete