Pizza Puff

Assalamualaikum dan Selamat sejahtera.



Selamat petang.Kadang -kadang buntu fikiran tak tahu nak masak apa untuk minum petang.Beli lagi senang tetapi rumah Cm ni jauh dari tempat orang jual kuih...kena naik kereta ke Uniten Bangi baru jumpa kuih..hai memang malas.....tak sanggup kerana kuih 3 biji nak keluar ruamah....memang tak sanggup.

Jom kita pakat -pakat masak sendiri..lebih sihat dan kebersihan terjamin.Insyallah dan memasak dengan penuh kasih sayang sambil bersalawat ke atas nabi.....oh ya resipi ni Cm telah ubah suai mengikut keperluan atau selera sendiri dan dengan bahan-bahan yang ada dalam peti sejuk....Resipi asal DISINI.


Bahan-bahannya:

2 1/2 cawan tepung gandum.
2 cawan susu segar.
2 biji telur.-whisk.
Garam secukup rasa.
1/2 tsp baking powder.
1/3 kiub perisa ayam.
1/2 tsp serbuk lada hitam.
4 batang sosej ayam-potong nipis.
4 batang jejari ketam-racik halus.
Sedikit daun ketumbar-mayang halus.
1 cawan keju parut -mozarella.

Sos Pizza secukupnya dalam botol..(Panaskan)

Paper cups secukupnya.

Cara-caranya:

• Satukan semua bahan-bahan kering kedalam mangkuk yang sesuai.
• Tuangkan susu dan telur ,kacau hingga sebati.
• Masukkan keju parut,sosej dan jejari ketam serta daun ketumbar.Gaul hingga sebati dan perapkan selama 10 minit.
• Masukkan adunan kedalam cawan kertas sehingga penuh dan bakar hingga masak & perang.
• Hidangkan bersama sos pizza yang dipanaskan terlebih dahulu.