Sandwich Tuna & Kuih Keria

Sandwich Tuna & Green Tea-jika agak-agak rasa malas untuk buat kuih minum petang bolehlah cuba sandwich ni tapi jika rajin sikit..boleh cuba buat kuih keria yang kat bawah tu :)

Bahan-bahannya:
1 buku roti
1 tin tuna flakes.
1/2 labu bawang besar cincang
1/3 tsp serbuk lada putih.
Sedikit gula.
3 tbasp mayonnaise.
sedikit butter untuk disapu pada roti.
salad,timun & buah tomato.
Cara-caranya:

• Gaulkan tuna bersama mayonnaise,gula,lada putih dan bawang cincang.
• Sapukan roti dengan sedikit butter dan isikan dengan bancuhan tuna.
• Susunkan salad,potongan timun dan potongan buah tomato.
• Gulungkan kemas-kemas & potong 3 dan cucuk dengan penyucuk sate.Siap:)

Bahan-bahannya:)
250 g keledek
50 g tepung gandum.
15 g tepung pulut.
secubit garam.
sedikit air bergantung pada jenis keledek yang digunakan.
Cara-caranya:

• Rebus keledek hingga empuk jangan lupa masukkan sedikit garam.
• Lenyek hingga hancur dan masukkan tepung pulut dan tepung gandum.
• Uli hingga rata dan bentuk kan seperti dalam foto diatas.
• Goreng hingga perang dan sira dengan gula..

*Masakkkan 1/3 cawan gula dengan 3 tbsp air hingga pekat.masukkan kuih yg di goreng tadi dan kacau perlahan-lahan hingga terbentuk biji biji halus gula di keliling kuih.Siap:)

**cm tak guna air semasa mengadun doh keria ni sebab jenis keledek yang digunakan sangat lembut.keledek yang berwarna kuning.....Terima kasih pada Sonia.Resepi asalnya sila klik DISINI