Kuih Angku
Resipi asal: Mel
Bahan-bahannya:
Kulit.
200 gm tepung pulut.
100 gm labu-kukus dan lenyek halus.
100 ml santan pekat.
1 tbsp gula kastor.
Inti
Bahan-bahannya:
150 gm kacang hijau tanpa kulit (ada jual dikedai)
60 gm gula kastor
4 tbsp minyak jagung.
Daun pisang secukupnya.Sapukan dengan sedikit minyak masak.
Cara-caranya:
Inti.
- Rendam kacang hijau tanpa kulit selama 4 jam.
- Kukus sehingga empuk.
- Kisar dengan menggunakan food processor sehingga jadi paste.
- Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan kacang hijau yang telah di kisar tadi dengan gula.
- Masak dengan api yang perlahan dan sentiasa kacau sehingga ianya tidak melekat pada kuali dan sebati.
- Sejukkan.bentukkan bebola kecil seberat lebih kuran 13 gm setiap satu.
Kulit.
- Satukan semua bahan-bahan doh untuk kulit angku sehingga sebati.
- Bentukkan bulat bulat seberat lebih kurang 17 gm setiap satu.
- Leperkan dan masukkan inti ditengah tengahnya.Tutup dengan kemas dan bulat-bulatkan.
- Masukkan ke dalam acuan Kuih angku.Tekat sehingga terbentuk corak seperti foto di atas.
- Ketukkan acuan ke atas daun pisang.
- Kukus selama 2-3 minit.Jangan terlebih kukus nanti kuih terlalu kembang dan coraknya akan hilang.
- Keluarkan dari pengukus dan sapu dengan sedikit minyak jagung.
Yummy....
ReplyDeletenmpk sedap.
presentation pun cantik.....hmmmmmmmmm
Comel...tentu rasa dia pun sedap.
ReplyDeletewaw sedap sekali bikin perut keroncongan saja...
ReplyDeleteJelly Gamat Gold G
Ramadhan approaches this year,
ReplyDeleteSatisfy your Buka Puasa Buffet craving this June!
Available from 18th June 2015 until 12th July 2015
Our early bird vouchers is available now until 14th June 2015.
Get your early bird vouchers from only Rm63.00nett.
Normal Prices RM 98.00nett
Call us now at 03-7846 5989 ext 14/21/45.
Thank you for your articles that you have shared with us. Hopefully you can give the article a good benefit to us.
ReplyDeleteObat Kesemutan Di Telapak Kaki
Obat Kesemutan Pada Ujung Jari
Obat Kesemutan Di Jempol Kaki
Obat Syaraf Kejepit Di Kaki
Obat Kesemutan di Kepala
Website of yours is very nice, and it is also good to read. Anyway a success continue to make you the owner of this blog.
ReplyDeleteObat Pengurang Nafsu Makan
Mitra303 | Bola Online | Agen SBOBET | Agen Poker | Agen IBCBET | Agen Judi
ReplyDeleteAgen Judi
Bandar Judi
Agen Bola Online
Bandar Bola
Agen SBOBET
Agen Casino
Agen Poker
Agen IBCBET
Agen Asia77
Agen Bola Tangkas
Prediksi Skor
Prediksi Skor CRYSTAL PALACE FC VS ARSENAL 16 Agustus 2015
Prediksi Skor MANCHESTER UNITED VS CLUB BRUGGE KV 19 Agustus 2015
Prediksi Skor RAPID VIENNE VS SHAKHTAR DONETSK 20 Agustus 2015
saya PAK SLEMET posisi sekarang di malaysia
ReplyDeletebekerja sebagai BURU BANGUNAN gaji tidak seberapa
setiap gajian selalu mengirimkan orang tua
sebenarnya pengen pulang tapi gak punya uang
sempat saya putus asah dan secara kebetulan
saya buka FB ada seseorng berkomentar
tentang AKI NAWE katanya perna di bantu
melalui jalan togel saya coba2 menghubungi
karna di malaysia ada pemasangan
jadi saya memberanikan diri karna sudah bingun
saya minta angka sama AKI NAWE
angka yang di berikan 6D TOTO tembus 100%
terima kasih banyak AKI
kemarin saya bingun syukur sekarang sudah senang
rencana bulan depan mau pulang untuk buka usaha
bagi penggemar togel ingin merasakan kemenangan
terutama yang punya masalah hutang lama belum lunas
jangan putus asah HUBUNGI AKI NAWE 085-218-379-259
tak ada salahnya anda coba
karna prediksi AKI tidak perna meleset
saya jamin AKI NAWE tidak akan mengecewakan
saya PAK SLEMET posisi sekarang di malaysia
bekerja sebagai BURU BANGUNAN gaji tidak seberapa
setiap gajian selalu mengirimkan orang tua
sebenarnya pengen pulang tapi gak punya uang
sempat saya putus asah dan secara kebetulan
saya buka FB ada seseorng berkomentar
tentang AKI NAWE katanya perna di bantu
melalui jalan togel saya coba2 menghubungi
karna di malaysia ada pemasangan
jadi saya memberanikan diri karna sudah bingun
saya minta angka sama AKI NAWE
angka yang di berikan 6D TOTO tembus 100%
terima kasih banyak AKI
kemarin saya bingun syukur sekarang sudah senang
rencana bulan depan mau pulang untuk buka usaha
bagi penggemar togel ingin merasakan kemenangan
terutama yang punya masalah hutang lama belum lunas
jangan putus asah HUBUNGI AKI NAWE 085-218-379-259
tak ada salahnya anda coba
karna prediksi AKI tidak perna meleset
saya jamin AKI NAWE tidak akan mengecewakan
Really your blog is very interesting.... it contains great and unique information. I enjoyed to visiting your blog. It's just amazing.... my blog: Penyebab Batuk Kering
ReplyDelete