Chocolate Banana Muffins

Assalamualaikum dan selamat sejahtera.

Muffin Chocolate ini memang menjadi kegemaran si adik.Apa saja yang berkaitan dengan coklat memang menjadi kesukaan kanak-kanak.Coklat chips,badam dan pisang satu gabungan yang cukup mantap:)Sedap sekali.

Chocolate Banana Muffins: Knor secubit Garam.

                                             Rima

Bahan-bahannya:)

1 3/4 cawan tepung serbaguna.

1/4 cawan serbuk koko.

1 cawan gula -Cm guna soft brown sugar.

1 tsp baking powder.

1 tsp baking soda.

1/4 tsp garam halus.

2 biji telur grade A

1/2 cawan butter-melted.

400-450 gm pisang masak.-lenyek dengan garfu.

Sedikit esen vanila.

Cara-caranya:)

• Panaskan oven 180 darjah celcius.Sediakan cawan kertas untuk muffins atau cup cake.
• Ayak tepung gandum,garam,serbuk koko,baking soda dan baking powder.Ketepikan.
• Satukan gula perang,melted butter,esen vanila,pisang lenyek   dan telur.Gaul hingga sebati.Tuangkan kedalam tepung yang telah diayak tadi.Kacau dengan menggunakan spatula plastik hingga sebati.
• Isikan kedalam cawan kertas.Taburkan dengan coklat chips dan badam flakes.
• Bakar selama 30 minit atau sehingga masak.

Nota:Terima kasih pada Nor Ganu dan Rima .Muffin ni memang sedap sekali..insyallah boleh cuba lagi.