Tuesday, May 25, 2010

kerabu Bilis

Salam dan selamat sejahtera.Apa khabar kawan-kawan yang disayangi semuanya?tentu sedang berehat atau ada yang sudah dibuai mimpi yang indah-indah.Sebelum tidur ni cm nak letak n3 yang last untuk malam ni.Lauk makan tengahari tadi.Untuk suami.... cm masakkan sup ayam dan untuk diri sendiri cm hadiahkan kerabu bilis.Masakan yang sangat simple dan dapat disiapkan dalam masa 6 minit hehe..jika tak percaya boleh cuba ya. Bahan-bahannya:) 1/2 cawan ikan bilis-goreng garing 1 kuntum bunga kantan-potong halus. 1 labu bawang besar-potong bulat. 1 batang serai-hiris halus. 2 biji cili masak-potong nipis. *jika suka pedas tambah cili api garam gula perahan jus limau nipis secukupnya. cara-caranya:) Gaulkan semua bahan-bahan diatas hingga rata.Rasa manis,masin dan masamnya agar seimbang.jika suka pedas tambahkan potongan cili api.Hidang bersama nasi panas.

14 comments:

  1. I simply love kerabu. This bilis kerabu looks interesting. But I don't really know how to cut bunga kantan! hehehe...;)

    ReplyDelete
  2. salam makcik.. ini pasti akan saya masak untuk minggu Malaysia yang akan datang.

    ReplyDelete
  3. kalau kitedapat ni makan nasi sampai tak hengat

    ReplyDelete
  4. this kerabu ikan bilis memang best... ratah cenggitu pun best ..

    ReplyDelete
  5. Hacyoooo....manyak sedap...esok cuba, esok cuba, esok cuba...esok cuba...cakap banyak kali untuk bagi semangat kat diri sendiri...ki ki ki

    ReplyDelete
  6. Hi my dear love..mari akak ajar camana nak potong hehe alamak tak sempat tempek "gift" dari Love..hari ni oops semalam tak dapat masuk internet..line phone rosak:)now baru ok

    ReplyDelete
  7. Hi Tummy..cubalah sebab ianya sangat senang terutamanya jika nak cepat:)

    ReplyDelete
  8. salam datin..hehe ..pstt nasik sejuk:)

    ReplyDelete
  9. salam nenek penne...makan masa ikan bilis masih panas dan garing:)

    ReplyDelete
  10. Salam Gerau..hehe cuba jangan tak cuba gerau..6 minit siaapp!!!

    ReplyDelete
  11. salam cm...eh sedap la kerabu cam ni..mesti rangup tambah masam dan aroma bahan2 yg hiris2 tu..nak try gak laaa

    ReplyDelete
  12. Salam kenal,
    terpanggil nak comment pasal best sgt tengok kerabu ni..Nanti akak nak cobalah...

    ReplyDelete