Wednesday, June 17, 2015

Kuih Bom

Resipi kuih bom ini saya dapat dari blog AlongRoz dan inilah resipi yg selalu saya guna.Gerenti tidak meletup dan sungguh sedap.Rasa kenyal-kenyal memang best.Terima kasih AlongRoz

Bahan-bahannya:

80g keledek di kukus dan lenyek halus.
120g tepung pulut.
20g tepung gandum.
35g gula halus.
secubit garam.
100ml air.

Inti kacang merah secukupnya.
Minyak untuk menggoreng.
Bijan secukupnya.


Cara-caranya:

Satukan semua bahan-bahan di atas kecuali bijan,minyak masak dan inti kacang merah.

Uli sehingga sebati.Bahagikan doh kepada 13 biji bebola kecil.

Isikan inti secukupnya dan tutup kemas dan bulat-bulatkan.Golek dengan bijan sehingga rata.Lakukan sehingga selesai.

Panaskan minyak dengan api sederhana dan goreng hingga perang.

Letak kuih bom atas kitchen paper agar minyak di toskan.Sedia untuk di hidangkan.Enjoy 😃

at

10 comments:

  1. cahayahidupku.blogspot.myJune 17, 2015 at 4:37 PM

    Sedapnya kuih bom ..
    Lama tak buat :)
    Selamat berpuasa cikmanggis..

    ReplyDelete
  2. adda syuhadaJune 17, 2015 at 5:04 PM

    saya pun suka makan kuih bom ..best!

    ReplyDelete
  3. ♥♥azatiesayang ♥♥June 20, 2015 at 1:17 PM

    Salam.Selamat menyambut bulan Ramadhan & selamat berpuasa utk Cik manggis sekluarga.Nampak sedap kuih bom tu... :D

    ReplyDelete
  4. UnknownJune 20, 2015 at 4:57 PM

    makasih infonya,,
    sangat menarik dan bermanfaat,,
    mantap

    ReplyDelete
  5. SufiJuly 9, 2015 at 12:36 PM

    sedapnya kuih bom..kat ganu kuih bom ni inti ikan kelapa:-)nyum2..

    ReplyDelete
  6. Fida Z EinJuly 15, 2015 at 11:57 AM

    Dah lama tak makan sebab banyak gerai dah tak jual....terasa nak makan la pula kuih bom ni....

    ReplyDelete
  7. kucing rumah sebelahAugust 14, 2015 at 10:09 AM

    wah sedapnya...saya tengah mengidam ni ingat nanti nak buatlah kuih bom ni hehe

    ReplyDelete
  8. Mak jahOctober 25, 2017 at 9:36 PM

    Ada orang guna gambar ini di fb. Letak watermark dia lagi. Tgk fb Lia Myra. Post hari ini.

    ReplyDelete