Wednesday, February 17, 2010
Jelly kelapa muda
Cuaca sebelah pagi sangat panas ingatkan panas sampai ke petang rupanya hujan yang amat lebat lepas solat asar tadi.alhamdulillah segar kembali pokok pokok bunga yang ada kat luar tu.Nampak seperti dah nak kering.......pokok orkid pun banyak yang dah mati,tanam bunga pun ikut mood,jika rajin seharian di luar membelek pokok.Jika angin malas datang 3 -4 hari pokok tak bersiram:(
Tadi sempat buat jelly kelapa muda.... suami cm ambil kelapa kat pokok depan rumah ni.Jika biarkan akan terbuang begitu je. Anak anak tak suka minum air kelapa tapi jika buat Jelly..wah laku betul. Terima kasih Nor Ganu ..cm ambil resepi dari rumah Nor.Terima kasih banyak-banyak..sedap sangat ......anak-anak pun sangat suka.bila simpan peti sejuk hmm sejukkk tekak ni..sedappp.
Bahan-bahannya:)
2.6 liter air kelapa muda(cm guna 5 biji kelapa sebab saiz kelapa ni sangat kecil)
11 sudu makan gula(cm guna 6 tbsp je)
3 helai daun pandan
10 gm serbuk agar-agar
Cara-caranya:)
Bancuh agar-agar dan gula kedalam air kelapa.Masukkan daun pandan.Masak sampai mendidih.Biarkan sejuk sekejap baru tuangkan kedalam bekas yang anda suka.Masukkan kedalam peti sejuk hingga jelly tu beku..Siap untuk dihidangkan;)
salam CManggis.. satu bekas tu utk nor kan :)
ReplyDeletesalam cm..memang cedaplah jelly kelapa ni..dah pernah buat dah..cuaca panas makan jelly ni memang sedap.
ReplyDeleteIf only Love dpt kelapa muda, mesti jadi jelly nih! hehehe..want some plssss...:)
ReplyDeleteSalam CM.. senang nak buat jelly kelapa ambik kat depan rumah je ek... minum air kelapa fresh pun best nie...
ReplyDeleteIjan
salam cm
ReplyDeletepanas2 skrg ni mmg sedap minum air kelapa tu kan..sejuk jer masuk tekak...
cm..umah yg cm cakao kat imigresen tu dah x der la..semua dah naik jadi flat 4 tingkat dah..umah tu lama sgt rasa..cm duk kat situ tah ke taun 80an kot ek..
salam nor..terima kasih resepi ya!!mmg berbaloi baloi...licip sekelip mata
ReplyDeletekak ina kl..ya ..mmg sedap eh dah baik tangan?harap dah bertambah baik..jadi mak mak ni mana boleh rehat kan..jika dapur tak berasap..sian kat anak anak.
ReplyDeleteLove..alamak love..kat pokok cm pun dah licin..tinggal yang kecik kecik je..sori ar:)
ReplyDeletesalam ijan..hehe tak senang..sian suami cm kena panjat..nak guna tangga tak dapat sebab pokok dah tinggi
ReplyDeletesalam NJ..betol betol cm dok kat situ pada akhir 80an..lama dah
ReplyDeletesalam.. cam ne nak potong isi kelapa tu .. nampak panjang2 n cantik
ReplyDelete