Semasa singgah kat blog rinnchan pagi tadi cm terjumpa dgn resepi apam gula merah ni.Bahan bahannya pun mudah .Jom lihat resepinya:)
Bahan-bahannya:
3 cawan air
1/2 cawan gula merah
1/2 cawan gula pasir
(masak sampai larut dan tapis)
1 paket yis segera mauripan
1 cawan air
1 sudu teh gula
(bancuh semuanya)
500 gm tepung gandum
kelapa parut secukupnya gaul dgn sedikit garam
Cara-caranya:
Bancuhkan tepung dgn air gula merah dan gula pasir tadi sampai sebati(pastikan air gula tu sejuk).Kemudian masukkan air bancuhan yis.Kacau rata dan perap sehinggan bancuhan tadi naik.Lebih kurang 1 jam je.
Sapukan loyang dengan sedikit minyak dan kukus sampai masak.Lbih kurang 25 minit.Bila sejuk barulah dipotong dan makan dengan kelapa parut.:)
LinkWithin
Thursday, November 12, 2009
apam gula merah
Semasa singgah kat blog rinnchan pagi tadi cm terjumpa dgn resepi apam gula merah ni.Bahan bahannya pun mudah .Jom lihat resepinya:)
Bahan-bahannya:
3 cawan air
1/2 cawan gula merah
1/2 cawan gula pasir
(masak sampai larut dan tapis)
1 paket yis segera mauripan
1 cawan air
1 sudu teh gula
(bancuh semuanya)
500 gm tepung gandum
kelapa parut secukupnya gaul dgn sedikit garam
Cara-caranya:
Bancuhkan tepung dgn air gula merah dan gula pasir tadi sampai sebati(pastikan air gula tu sejuk).Kemudian masukkan air bancuhan yis.Kacau rata dan perap sehinggan bancuhan tadi naik.Lebih kurang 1 jam je.
Sapukan loyang dengan sedikit minyak dan kukus sampai masak.Lbih kurang 25 minit.Bila sejuk barulah dipotong dan makan dengan kelapa parut.:)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Uish, looks so tasty ya! Love want some plsssss! ;)
ReplyDeletememang besh . apam nie saya selalu buat minum petang bersama anak2. Minum bersama air kopi .
ReplyDeletecantik warnanya..selalu tengok kat kedai warna nya kurang gelap..selalunya mak manje tambah sikit kicap pekat untuk dapatkan warna cantik macam nie..hihi~
ReplyDeletenampak sedap! brp gram ye kak sebungkus mauripan tu? tq
ReplyDeleteSedapnye buat breakfast ni... ade lagi ke ni CM? hehe
ReplyDeletesalam kak kite pun suke makan apam ni
ReplyDeletewow sedapnyer
ReplyDeletesuke kalo taruh isi kelapa byk2 sedap gilakk
salam rindu cikmanggis..soriler dh lama x visit kengkawan sbb komputer wat hal lak! ni baru je baik..aduh bnyk citer terbaru CM kita tertinggal ek..geram lak baca psl kedai jahit pengantin tuh..pttnye cm leh tipon reporter mengadu bior masuk paper..padan muka die..wat bisnes ribu2 tp servis ntah ape2! pepun kita mmg suka sgt apam tepung gandum banding ngan apam t.beras sbb x muak bila makan..sedapkan!!
ReplyDeletelove...sedap makan tak muak..dah licin la love lain kali cm buat kasi love :)
ReplyDeleteLinda..kuih paling senang hehe..jika tak berapa rajin,boleh buat apam ni:)
ReplyDeletemanje..taruk kicap pun ok,makcik guna gula merah yg warna gelap tu
ReplyDeleteEna-zarina..rasa nya boleh tahan.cm guna paket mauripan yang 11 gram
ReplyDeleteijan..dah habis hehe licin
ReplyDeletechik mi..salam yang...apa khabar?apamni makanan orang dulu dulu
ReplyDeleteel..cm pun suka kelapa banyak banyak tp pastu perut meragam
ReplyDeleteinahar...sibuk ya?...cm tak nak panjang panjang dah tentang kisah baju kahwin tu,menyakitkan hati.cm dah pangkah kedai dia cam cerita ali baba ..pangkah bkn nak g samun tp pangkah takkan pijak....kita dah kat johor ni..tengahari nak g kenduri kahwin rumah datin el :)
ReplyDelete