Nasi ayam goreng

Daging ayam ni sangat lembut dan juicy dan nasinya sangat sedap.Resepi asalnya cm dapat kat SINI tapi terpaksa ubah suai dengan apa yang ada dalam peti sejuk.Cubalah pasti anda akan suka.Terima kasih pada Tummy atas resepi asalnya. Maaf lah sebab dah mengubah resepi asalnya ..maaf banyak-banyak. Cm belum puas lagi mencuba resepi-resepi didalam blog beliau.Terutamanya Thai recipes mungkin sebab kami sangat suka makanan Thai but minus cili or less cili:) Cm gantikan santan dengan susu cair Ayam diperap dengan sedikit serbuk kunyit garam dan serbuk kari.Goreng hingga garing Gaul beras hingga mesra Bahan-bahannya: 1 sudu rempah kari 1 inci halia-tumbuk kasar 4 ulas bawang merah-tumbuk kasar 2 ulas bawang putih-tumbuk kasar 1/2 labu bawang besar-potong dadu 2 inci kulit kayu manis 2 biji buah pelaga 3 kuntum bunga lawang 1/2 cawan susu cair sedikit kiub yam garam lada hitam daun ketumbar 2 cawan beras basmathi-cuci toskan Cara-caranya:

• Panaskan minyak tumiskan bunga lawang,kayu manis dan buah pelaga serta bahan bahan yang ditumbuk dan rempah kari hingga wangi.
• Masukkan beras dan kacau hingga sebati atau mesra rempah2 tadi.
• Tuangkan susu cair dan 5 cawan air.
• susunkan ayam goreng diatasnya dan masukkan garam serta kiub ayam.Masak nasi hingga masak.

Salad apple hijau & merah Udang goreng kunyit