Bahan-bahannya.
Daun moringa
Keledek-potong kecil
Bawang merah
Lada hitam
Sedikit budu(Optional)
Isi ikan..ikan rebus ambil isinya
Sedikit gula,(Optional)
Sedikit garam.
Cara-caranya:)
Didihkan air secukupnya..jangan banyak nanti tak sedap.
Tumbuk bawang merah,lada hitam dan isi ikan sehingga hancur..kasar kasar pun ok.
Masukkan bahan tumbuk dengan keledek ke dalam periuk.Masak sehingga keledek empuk.
Akhir sekali baru masukkan daun moringa,garam,gula dan budu.
Bila mendidih matikan api.
Siap.
No comments:
Post a Comment