Tuesday, January 21, 2014

Spaghetti goreng Dengan Labu.

Assalamualaikum dan selamat sejahtera.


Spagheti Goreng Dengan Labu.

Bahan-bahannya:

1/2 peket spaghetti.-rebus dan toskan.
1/2 cawan isi ayam.
5 ketul sosej ayam berkeju-potong bulat.
5 keping jejari ketam-potong bulat.
1 potong labu yang sederhana saiznya-potong kiub-goreng sehingga masak ketepikan.
3 tangkai cili kering-potong kecil.
1/2 biji lada benggala-potong kiub.
1/2  labu bawang besar-dadu.
4 ulas bawang putih-tumbuk halus.
1 tsp lada hitam.
Garam secukup rasa.
Gula secukup rasa.
Minyak jagung untuk menumis.
Cara-caranya:


  • Panaskan minyak dan tumis bawang putih,cili kering  dan bawang besar sehingga naik baunya.
  • Masukkan isi ayam,sosej ,jejari ketam ,lada hitam,garam dan gula.Kacau rata.Jika perlu tambahkan sedikit air.Jangan banyak ya.
  • Kemudian masukkan lada benggala dan spagheti.Gaul sehingga sebati.
  • Akhir sekali baru dimasukkan labu dan gaul sehingga sekata.
  • Siap untuk di hidangkan.
Satu menu yang sungguh ringkas jika anda kesuntukan masa untuk menyediakan makan tengahari pada anak-anak yang akan balik dari sekolah sekejap lagi.Insyallah anak-anak pasti suka dengan menu seperti ini.Cepat dimasak dan sedap dimakan :)

3 comments: