Tuesday, August 3, 2010

Bantal Durian

Salam dan selamat sejahtera.Apa khabar? semoga semuanya sihat-sihat belaka ya.Sekarang ni musim durian dan stok durian dalam peti sejuk masih ada.Jadi petang tadi cm buat pancake  durian@ bantal durian.Memang sedap tapi kena berhati-hati ...makan sebiji  sorang cukup la.Di usia emas ni kena hati-hati dalam soal pemakanan...jika tak makan kan..kempunan pulak...hehe kan jadi batu belah..batu bertangkup:)..makan agak-agak nak rasa   je ..cukup lah.
Bahan-bahan untuk kulit:
250 gm tepung gandum.
3 biji telur
500 ml santan.(100 ml santan pekat+400 ml air)
1/2 tsp garam.
sedikit pewarna kuning.
Cara-caranya:
Bancuh semua bahan-bahan diatas hingga sebati dan tapiskan.Perap sekejap-15 minit.Dan dadarkan nipis seperti membuat kuih dadar......
Guna Whipped cream yang dalam tin sebab nak cepat:) & tak larat nak pukul cream yang dalam kotak:(  ...pstt sila abaikan kaki orang dan kunci kereta tu ya)
Isi durian secukupnya
Paipkan sedikit whipped cream ke atas kulit dadar.
Letakkan sedikit isi durian keatas cream .
Lipat kemas-kemas seperti gambar diatas dan simpan dalam peti ais sekejap sebelum dihidangkan.

Terima kasih pada Camelia kerana cm ambik resepi dari blognya.minta maaf banyak-banyak sebab cm dah"oter" sikit resepi asalnya untuk sesuaikan dengan  bahan-bahan yang ada dalam peti sejuk cm :)..terima kasih banyak-banyak ya:)

Kepada kawan-kawan yang "peminat" durian,kuih ni memang sangattt lah sedap.Kepada mereka yang tak suka durian..hmmm..baik jangan cuba hehe sebab kuih ni"terlalu" duriannya:)

25 comments:

  1. salam cm
    wow..pirst time tgk..blh cuba nieh...tgk pon dah mengodaaaaaaaa abis..

    ReplyDelete
  2. selalu sy taip komen terpadam semuala.

    CM, tolong poslajukan bantal durian tu ya. saya demam ni, baru terbuka selera nak makan.... he3

    ReplyDelete
  3. salam makcik,
    bantal durian tu tak bisa buat tido ya.. hhihihi
    sedap pasti ya..bau durian yg harum itu.,.. nyam2..

    ReplyDelete
  4. Salam kak CM,
    aduh kak... tak lena saya tido malam td.. terbayang2 bantal durian kak CM. Nak hop, tak dapat dah, sbb my hubby dah balik, guna laptop tengok stockmarket. huhu.

    Dah lama teringin nak makan bantal durian ni. rupanya senang sungguh membuatnya. aish..! takleh jadi ni. nak gi cari durian jgk..! huwa..

    ReplyDelete
  5. salam kak CM,
    bantal durian ni nampak sgt sedap. saya dan anak saya mmg spesis 'hantu durian'. samai di ejek dek cik hubby...kemana tak tumpahnya kuah kalau tak ke nasi.
    terima kasih kongsi resepi yg sedap dan enak ini. walaupun saya belum cuba lagi resepi ni, saya tahu, ia amat lazat....sebab? durian!

    ReplyDelete
  6. empuknya nampak bantal durian tu..ni first time dengar pasal bantal durian ni..

    ReplyDelete
  7. tengah membayangkan macam mana lah agaknya rasanya tu...**teliur dah ni**

    ReplyDelete
  8. wahhh cumeynye bantal durian cm...mcm yg jual di komplek tu aje...sungguh ni...aritu ade durian dlm peti dok tertangguh2 nak buat.sudahnya habis di ngap gitu2 aje oleh anak2...tgk cm buat ni membuak2 semangat nak buat.ishhhhhhhh

    ReplyDelete
  9. wah memang dari tingkap erma dah nampak kegebuannyer.. laju2 datang..mmm memang boleh cuber.. biaserlah erma cuber yang senang2 ajek ha ah ha... nak 2 bantal kak..lepas mkn terus lena ha ha ha

    ReplyDelete
  10. Salam makcik...sibuk sekali tapi bila lihat bantal durian yang begitu comel, haruslah saya singgah sebentar. Makcik tak gemar makan kambing ke?

    ReplyDelete
  11. sangt teruja tengok banta isi durian tu..fuhh..sangt menyelerakan...

    ReplyDelete
  12. waaa...memang tergoda tgk bantal durian tu..saya ni mmg hantu doyan..dh terbau2 sampai ke rumah ni..alahai...mesti buat !!!

    ReplyDelete
  13. my family's favourite, this remind me i have so long did not make some for them, yummy.

    ReplyDelete
  14. Salam cm...pertama kali dengar bantal durian,saya nak cuba tentu sedap.

    ReplyDelete
  15. Sayanglah nak makan .. ekeke

    Salam cm . Harap sihat and ceria bersama keluarga ...

    ReplyDelete
  16. chanteknyerr bantal doryan tewww.. uhuhu

    ReplyDelete
  17. YA ALLAH, sedap nya kak..teringin lak nak buat.Ari ni mak mai dr kg bawak doryan...Bestnyaaaa...

    ReplyDelete
  18. comei ny bantal tu...nk mkn pun xsmpai hati...

    ReplyDelete
  19. salam Chemp:) buat jangan tak buat.Insyallah sedap tau:)

    Salam Pie..hehe kena pos laju takut jika lambat durian jadi tempoyok pulok:)

    Deetha..hehe mmg tak bisa tidur nanti asyik terbau-bau durian :)

    Indahouse..Wasalam:)Rindu kat bantal Durian ya..hehe buat lah senang sangat:)

    Naimatul hafizah...Jika peminat durian ,mesti cuba..mmg berbaloi-baloi:)

    Sally..bantal yang sungguh wangi hehe

    Fa..pejam mat..hmm rasa durian..lemak lemak whipped cream..manis lemak..dan rasa kulit dadar yang sungguh enak..dapat bayangkan?hehe

    Fiza Nordin..yang beli kat Mid Valley tu comel sangat..kecik je..cm tak dapat buat yg comel camtu..kurang berseni:(

    Erma..hehe lepas makan bantal durian terus lena atas bantal kekabu hihi

    Tummy..salam sejahtera dear:)sangat bizi ya?sebab bau durian yang kuat terpaksa singgah ya kihkih....makcik suka kambing tapi ada masalah kolestrol..dr nasihatkan jaga pemakanan:(

    Izahdaut..hehe jom makan bantal:)

    ReplyDelete
  20. Noorma Ismail...salam ,buat jangan tak buat:)


    Sonia...oh..Sonia pun peminat durian?yeah..give me five hehe


    Zai..wasallam..jika peminat durian,tak rugi mencubanya:)


    LiNda..hehe kena makan nanti durian akan jd tempoyak..terima kasih dear.


    en.me...cantik & sedap gitewww

    Yan..dirian dari kg dah sampai?jangan lupa buat bantal Durian ya:)

    eliyaezlialias..hehe tapi kena makan jugak:)

    ReplyDelete
  21. cik... tumpang tedo atas bantal ni...
    mesti harum jek kan... gebussss :D

    ReplyDelete
  22. salam CM..baru je cikmin buat entry tentang bantal durian ni..boleh la terai resepi ni nanti..cikmin link kan dalam entri ye.

    ReplyDelete
  23. yg ini jugaaaaaa... huh! nih klu mangkuk tingkat spoloh tingkat lom tentu cukup nk tapau semua! hihihi... dapnyer kakkk.. huh!

    ReplyDelete
  24. penah mkn dessert nie kt restoren...sedap tapi mahal giler...da ade resipi nie nk try wat la....

    ReplyDelete
  25. canggih2 semua resepi kat sini...yang tak penh tgk n makan pon ada...apatah lagi nak masak...mmm..mesti cuba nih...

    ReplyDelete